在社會各方力量的推動下，地溝油開發(fā)行業(yè)快速崛起。然而，迅猛發(fā)展的背后，卻帶來了地溝油原料不足的現(xiàn)象，以致專業(yè)處理地溝油的企業(yè)集體“喊餓”。在此關(guān)頭，保證地溝油原料的供應(yīng)已經(jīng)成為政府扶持地溝油行開發(fā)的重頭戲，可是，喂飽產(chǎn)業(yè)線的“肚子”，保證地溝油原料供應(yīng)，歸根到底也只是扶持地溝油開發(fā)的一個重要環(huán)節(jié)，而非全部。
尤其是在在暴利的刺激下，一些地溝油小作坊已經(jīng)形成回收、運輸、倉儲、銷售一條龍服務(wù)的產(chǎn)業(yè)鏈。而開發(fā)地溝油的產(chǎn)業(yè)鏈還處在幼兒期，沒有形成健全的產(chǎn)生體系，在技術(shù)設(shè)備、營銷整合等諸多方面還存在著不足與缺陷。再加之，監(jiān)管不到位，造成相當(dāng)一部分地溝油分流到黑作坊里去。而這樣的情況下，集體“喊餓”只是眾多原因作用下的一個“怪胎”。
所以，政府部門要對地溝開發(fā)行業(yè)進(jìn)行扶持，還不能止于“喂飽肚子”，保障地溝油原料供應(yīng)這個淺層次的企業(yè)訴求上。政府扶持應(yīng)該包括對整個產(chǎn)業(yè)的規(guī)范和監(jiān)管。政府應(yīng)充分利用稅收政策，對地溝油開發(fā)企業(yè)進(jìn)行免稅和財政補(bǔ)貼，包括財政引導(dǎo)、技術(shù)支持等等。
與此同時，相關(guān)管理部門還需要推行地溝油的產(chǎn)業(yè)鏈整合，充分依靠市場上的力量建立以地溝油為原料的新型企業(yè)，變廢為寶。并且，對于這類的新型企業(yè)，政府部門也不應(yīng)只停留在減免消費稅這個層面上，還應(yīng)該在其它稅種上進(jìn)行返稅與補(bǔ)貼，甚至于獎勵；政府部門也應(yīng)該積極投資地溝油開發(fā)企業(yè)，保證足夠的生產(chǎn)資金鏈；同時，銀行也需要對于這類企業(yè)進(jìn)行優(yōu)先貸款，甚至可以由國家出面擔(dān)保，獲得無息貸款。
因此，在面對“喂飽肚子”的問題時，相關(guān)部門還應(yīng)主動服務(wù)，加強(qiáng)對餐飲企業(yè)對廚余垃圾的管理，做到分類回收廚余垃圾，盡最大可能地減少流入黑作坊的可能，為地溝油開發(fā)企業(yè)爭取更多的原料。
只有對地溝油開發(fā)行業(yè)進(jìn)行全方位的幫助，才能促使新興的地溝油處理行業(yè)崛起，才能徹底解決地溝油問題。
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