在茅臺(tái)集團(tuán)媒體見面會(huì)上發(fā)表“塑化劑、三聚氰胺無害論”的北大教授李可基，日前接受新華社采訪時(shí)表示，可以就信息傳播中的誤導(dǎo)向公眾道歉，但仍堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)。

國際化學(xué)品安全規(guī)劃署和歐盟委員會(huì)1994年合編的《國際化學(xué)品安全手冊》早已指出：長期或反復(fù)大量攝入三聚氰胺，可能對腎與膀胱產(chǎn)生影響，導(dǎo)致結(jié)石。筆者以為，作為營養(yǎng)與食品衛(wèi)生領(lǐng)域的專家，李可基對此說法不會(huì)不清楚，只是在企業(yè)發(fā)布會(huì)的特殊場合，裝糊涂罷了。

因?yàn)椤叭祟惻哦灸芰?qiáng)大”，所以“三聚氰胺基本無毒”。照這個(gè)邏輯，無良商家往食品藥品里添加什么毒物都是沒有問題的，反正只要不是立馬吃死人，就可以被認(rèn)定為“基本無毒”。如果專家不顧原則與底線，無視公眾健康，為涉毒產(chǎn)品“背書”，這樣不負(fù)責(zé)任的言論，看不出學(xué)者應(yīng)有的最起碼的良知。

相關(guān)企業(yè)試圖以北大教授的名頭來化解問題，也注定會(huì)把事情弄得越發(fā)糟糕——之前那些愿意相信其解釋的人，也許都會(huì)重新考慮其可信度?！岸疚餆o害健康”只是自欺欺人的說法。

——湖南·舒圣祥/文 趙順清/圖

（福建日報(bào)）