藍莓在一個國家或地區(qū)的流行，“作為迄今為止在全世界最成功的超級水果的代表，藍莓是一個符號“，背后是產(chǎn)值高達數(shù)千億美元的全球水果產(chǎn)業(yè)勢力范圍的戰(zhàn)爭。超級水果的主要消費者大都是那些居住在大城市的高端消費者。
“超級水果”井噴式增長，“超級食品”也經(jīng)歷了飛速增長。超級食品市場的大爆發(fā)，和傳統(tǒng)醫(yī)藥業(yè)與保健品業(yè)在新千年前后連續(xù)遭遇的重大打擊有關。天然有機物受追捧，也為新興的超級水果提供了大好時機。
公眾是不理會真相的，他的呼聲很容易在這個物欲橫流的后現(xiàn)代社會消沉。人的需求被商品化了，認為自己迫切需要并付出更高代價購買的東西是物超所值的，是商業(yè)力量作用的結果。
值得學習的是，新西蘭把原本產(chǎn)自中國的獼猴桃經(jīng)過農(nóng)業(yè)技術改造，轉換成行銷全世界的新西蘭奇異果，改了個名字，換了個馬甲，就把中國的競爭者遠遠甩在后面，“在日本這樣的重要市場維護了新西蘭奇異果超級水果的高級形象”。而日本以明治制果株式會社為代表的本土企業(yè)成功打造了黑加侖這一新的超級水果品類，中國消費者的錢袋毫不吝嗇地敞開了。
中國何時能夠出現(xiàn)本土的超級水果，在這場全球化的水果戰(zhàn)爭中打一次勝仗，是該好好想想了。(snty99)
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