去參加友人孩子婚禮，帶回家一個精美的大禮包。媽媽說：“你們福州的風俗有意思啊，又吃又拿?！蔽腋嬖V她：這是改良之后的風俗，按老規(guī)矩應該是“吃不了兜著走”。
我剛到福州工作時，福州傳統(tǒng)的宴會還是給每位客人發(fā)一個食品袋，客人們一邊吃，一邊把各種食品裝一點到食品袋中，散席后各自帶回家，謂之“酒包”。我第一次見識這種風俗時很是驚訝，也大不以為然。我馬上想到“吃不了兜著走”，覺得這既不雅觀，也不衛(wèi)生，還不吉利。我曾多次譏評或嘲笑過這個“不良風俗”，也不知道福州朋友聽了心里怎么想，但他們總是寬容地一笑置之，從沒人跟我計較。
有一次我看到一篇文章，講福州人多么珍愛家人，疼愛妻子，其中就提到“吃不了兜著走”的習俗。文章說，雖然福州女性的地位比較高，在過去，畢竟男人或家族長輩才是一家之主，才有機會去赴宴吃席。過去物質(zhì)匱乏，吃一餐好的不容易，男人或是家長們心里牽掛著妻子兒女和孫輩，所以要省下一些帶回去讓家人共享。主人也充分體諒客人的心情，會做幾樣干的，大塊的食物，并預留出足夠的份量，方便客人攜帶。哪些是吃的，哪些是帶的，主客之間心照不宣。所以福州酒席上“兜著走”的，并不是我以為的沒吃完的“剩菜”，不存在衛(wèi)生問題。
原來是這樣！“吃不了兜著走”，這看似有點可笑的習俗，竟然是出于丈夫愛妻子，老人疼孩子，家人之間互相牽掛。這是一個多么溫馨的風俗啊。回想我對這個習俗“無知無畏”的批評，我不禁有點汗顏。
現(xiàn)在生活越來越好了，想吃好點，隨時可以辦個家宴，無須等到別人宴請。所以“酒包”漸漸失去了必要性。福州宴席上，“帶菜回家”的風俗，不知何時，演變成了主人另備一份精美的禮品作為“酒包”，讓客人帶回家。
聽完我對這份禮品來歷的說明，媽媽夸贊道：這是我所知道的最好的風俗。(蝸牛301)
