“老干媽”未申報含花生過敏成分被召回負責人稱被召回產(chǎn)品屬非正規(guī)渠道進貨

廣州日報訊（記者杜萌）近日，有報道稱中國辣醬“老干媽”在澳大利亞召回，原因為未申報含有花生過敏成分，包裝上的標簽也沒有標明。而貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責任公司的負責人則表示，被召回的批次產(chǎn)品屬于非正規(guī)渠道進貨。

記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)在售的“老干媽”產(chǎn)品有幾款表明了內(nèi)含花生成分。國家2012年出臺的強制標準規(guī)定，如果使用可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的食品做配料，需要在配料表上說明或加以提示。

近日，澳大利亞新快網(wǎng)報道稱，中國辣醬“老干媽”在澳大利亞召回，原因為未申報含有花生成分，包裝上也沒有標明。而根據(jù)召回公告，TEK SHING TRADING PTY（德誠貿(mào)易公司）公司宣布，由于檢測出未標明的過敏原——花生成分，將召回在新南威爾士州眾多亞洲超市銷售的一款辣醬——“老干媽”油辣椒。

公告指出，如果對花生過敏的消費者食用了這款產(chǎn)品，可能會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，公告還配發(fā)了“老干媽”油辣椒的圖片加以說明。

此次被召回的為“老干媽”油辣椒275克玻璃瓶裝產(chǎn)品，進口地為中國，保質(zhì)期至2016年1月17日。TEK SHING TRADING PTY公司呼吁消費者將商品退貨，并許諾可以獲得全額退款。

對此，貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責任公司總經(jīng)理助理李鑫表示，“老干媽”公司從未與TEK SHING TRADING PTY（德誠貿(mào)易公司）有任何業(yè)務(wù)關(guān)系，此次召回的老干媽產(chǎn)品屬于非正規(guī)渠道進貨，而非正規(guī)渠道進貨的產(chǎn)品未經(jīng)核實也不敢確認為“老干媽”原廠產(chǎn)品?！袄细蓩尅痹诎拇罄麃営凶约菏跈?quán)的專業(yè)經(jīng)銷商，而且并未發(fā)生過食品召回事件。

記者走訪：在售產(chǎn)品中3款已標清成分

昨日上午，記者走訪市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn)，在售的“老干媽”產(chǎn)品有近十種，其中食品標簽中標明有花生的3款產(chǎn)品：“老干媽”油辣椒、“老干媽”辣三丁油辣椒和“老干媽”香菇油辣椒。

在上述這些表明含有花生成分的產(chǎn)品中，用肉眼明顯可以看到內(nèi)含花生顆粒。而其他沒有標明含有花生成分。

國家標準：若含有可能過敏成分應(yīng)標明

我國早在2012年4月20日就頒布了國家強制性標準《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011），規(guī)定可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的食品如果用作配料，宜在配料表中使用易辨識的名稱，或在配料表鄰近位置加以提示，這些食品包括花生及其制品、大豆及其制品、魚類及其制品等。并且強調(diào)：如加工過程中可能帶入上述食品或其制品，宜在配料表鄰近位置加以提示。

而美國、歐盟、日本、澳大利亞等對于過敏標識的管理非常嚴格。以美國為例，美國早在2006年1月1日就已經(jīng)實施《食品過敏原標簽和消費者保護法案》，規(guī)定所有在美國銷售的包裝食品，必須符合有關(guān)食品過敏原標注要求，其中過敏原主要指牛奶、蛋、魚類、甲殼貝類、樹堅果類、小麥、花生、大豆、芝麻等成分。對于含有未聲明過敏原的產(chǎn)品，美國FDA可能會要求產(chǎn)品召回。

敏感體質(zhì)的消費者在購買食品時，應(yīng)留意配料表一欄，注意區(qū)分食品中所含的花生、魚蝦、麩質(zhì)、雞蛋、牛奶、堅果等過敏原成分。