第19期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及27大類(lèi)食品929批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格923批次，不合格6批次。不合格項(xiàng)目涉及質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、微生物污染問(wèn)題、農(nóng)藥殘留問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題、重金屬污染問(wèn)題。

質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

標(biāo)稱廈門(mén)鷺濱實(shí)業(yè)有限公司2023年1月2日生產(chǎn)的蛋花酥（芝香味），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為泉州市豐澤永相逢百貨有限公司泉秀分公司。

微生物污染問(wèn)題

標(biāo)稱福建省雙龍食品有限責(zé)任公司2023年2月5日生產(chǎn)的生粉，霉菌和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為龍巖市大鴻潤(rùn)福超市有限公司。

農(nóng)藥殘留問(wèn)題

武平縣興一達(dá)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年3月19日），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

食品添加劑問(wèn)題

標(biāo)稱廈門(mén)云東食品有限公司2023年2月20日生產(chǎn)的泡鴨爪，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為泉州市洛江區(qū)雙陽(yáng)彭于菲食雜店。

重金屬污染問(wèn)題

標(biāo)稱莆田牧海農(nóng)業(yè)科技有限公司2023年2月2日生產(chǎn)的海帶嫩苗，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷(xiāo)售單位為莆田市荔城區(qū)環(huán)好超市；

標(biāo)稱福建溢源海洋食品有限公司2023年1月29日生產(chǎn)的霞浦有機(jī)海帶苗，鉛(以Pb計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷(xiāo)售單位為福建永輝超市有限公司龍巖萬(wàn)寶廣場(chǎng)店。福建溢源海洋食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

整改措施

針對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷(xiāo)售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒

消費(fèi)者如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

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